Arany és ezüst sütemény
…dl tej 3 evőkanál rum 4 db tojásfehérje fél citrom leve 12,5 dkg margarin Az arany tésztához 3 evőkanál narancslikőr 5 dkg cukrozott narancshéj 4 db tojássárgája 15 dkg kristálycukor…
arany olvasztás
Arany és ezüst sütemény
…rum 1,4 dl tej 5 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál sütőpor 15 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Az arany tésztához 1,3 dl tej 1 teáskanál sütőpor 15…
Házi körözött
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj 2-3 evőkanál tejföl 1 csokor zsenge újhagyma piros arany mustár só őrölt kömény őrölt fehérbors Elkészítés: Az újhagymát vékonyan felkarikázom, mehet bele bátran…
Sóskamártás
Hozzávalók: 1 zacskó sóska 2 ek. cukor 1 kávésk. ecet 2 pohár kefír 1 púpos ek. keményítő só, bors, vegeta 3 db főtt tojás Elkészítés: A mirelit sóskát olvasztás után…
Fahéjas zserbó
…viszont kalóriabomba. Én általában 3 adagot szoktam egyszerre sütni, és lefagyasztok belőle. Fagyasztás után is kitűnő, max. 1 óra olvasztás után fogyasztható. Az én családom és barátaim imádják :-)! Jó…
Mézeskalácshab
…üvegtálat, beletördeljük a csokoládét, és a legkisebb fokozaton felolvasztjuk. Figyelem: a fehér csokoládét olvasztás közben nem szabad kevergetni!!! A tojásokat és a tojássárgákat erős fokozaton habbá verjük, folyamatos keverés közben…
Csokis-banános falatka
…(lehet egy kis vízzel hígítani olvasztás közben) leöntjük, óvatosan fogpiszkálót szúrunk bele. Jobb, ha egy éjszakát hűtőben pihen, másnapra megpuhul a piskóta. Még a gyerekek is el tudják készíteni. Ha…
Sajtos roló
…só bors Elkészítés: A leveles tésztát olvasztás után kb. 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk, spirálosan rátekerjük a fém formákra – vigyázva, hogy minden csík fedje az előzőt. Tojással megkenjük, és…
Pörkölt
Hozzávalók: 1 kg sertéstarja vagy marhahús 4 db közepes hagyma 1 fej zöldpaprika gulyáskrém és piros arany, őrölt pirospaprika, bors, kakukkfű, majoranna, olaj Elkészítés: A nagyon apróra vágott hagymát sárgára…
Húsos palacsinta gombás szósszal
Hozzávalók: A húsos töltelékhez: 50 dkg sertéscomb (lehetőleg diója) 2 közepes hagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 dl tejföl 1 evőkanál libazsír só bors őrölt pirospaprika piros arany A gombás…